Spidskål med hvidløgssmør
Genial måde til mere grønt i hverdagen
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 1 stk spidskål
- 50 g smør blødt
- 1 fed hvidløg presset
- 1 håndfuld persille hk fint
- Salt
- evt. parmesan til servering revet fint
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft
- Skyl kålet og fjern evt de yderste blade
- Skær i tykke skiver og fordel skiverne på en bageplade med bagepapir
- I en skål blandes smør, hvidløg og persille
- Fordel hvidløgs smøret på spidskålsskiverne med en kniv og drys med lidt salt
- Bages i ovnen i ca 15-18 min (alt efter hvor meget 'bid' du ønsker kålet er)
- Drys evt med parmesan og servér