Sommersalat med nektarin
En super simpel og lækker salat
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 400 g små tomater jeg brugte cherrytomater + nogle i gule og orange farver
- 1 frisk mozzarella revet/skåret i mindre stykker
- 2 stk nektariner skåret i små både
- Frisk basilikum
- Evt balsamico glace
Sådan gør du
- Halver tomaterne og anret på et fad med de øvrige ingredienser.
- Ønsker du dressing vil jeg anbefale en balsamico glace (kan laves selv eller købes i større supermarkeder)