Risengrød i ovn
Nem og cremet risengrød, der kræver minimal tid i køkkenet og ikke brænder på. Perfekt til jul og kolde vinterdage.
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 3 dl grødris
- 2,5 dl vand
- 1,5 liter sødmælk
- 1/2 tsk salt
- evt. 2 hele kanelstænger
- evt. kanelsukker, smør og saft til servering
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 150 grader varmluft
- Skyl risene og hæld i et ildfast fad eller en stegeso af glas
- Hæld vand, sødmælk og salt i og rør det hele sammen
- Kom låg (eller sølvpapir over fadet) og kom i ovnen
- Bages i ovnen i knap 1,5 time. (obs den skal være godt cremet, når den kommer ud - for den vil blive mere fast efter den kommer ud).
- Rør rundt et par gange undervejs
- Lad hvile i ca. 10 min inden servering