Fyld en lille gryde med vand og sæt til at koge
Når vandet koger, koges de hele tomater i ca. 40 sekunder (så skindet løsner sig)
Tag dem og pil skrællen af (den skal falde nemt af, ellers kog i lidt længere tid)
Skær peberfrugten i mindre stykker og fjern kernerne.
Skræl skrællen af agurken og del den i 5-6 mindre stykker.
Pil hvidløget.
Blend bouillon, agurk, tomat, peberfrugt, olie, hvidløg, bolle, eddike sammen med en stavblender/blender.
Smag til med salt og peber.
Kom rejerne på et spyd og server med suppen og evt. limebåde.