Hulk vafler med spinat
Grønne vafler som vækker begejstring hos børnene
Servings: 8 stk
Ingredienser
- 120 g frisk spinat
- 3 dl mælk
- 3 stk æg
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk peber
- 200 g mel
- Smør til stegning
Sådan gør du
- Skyl spinaten og blend den sammen med mælken med en stavblender (eller i en blender)
- Find en skål og hæld mælke- spinat massen deri
- Kom de øvrige ingredienser deri og pisk godt sammen
- Lad det gerne trække i min 15 min på køl
- Smelt lidt smør i vaffeljernet og steg