Hjemmelavet varm kakao
Min mors opskrift på lækker kakao
Servings: 6 personer
Ingredienser
- 100 g kakao usødet
- 200 g sukker
- 1,5 liter mælk gerne sødmælk
- evt. flødeskum til servering
Sådan gør du
- Kom kakao og sukker i en gryde og pisk godt sammen
- Tilsæt en smule mælk og pisk sammen til en tyk konsistens (se foto længere nede) - det er et vigtigt step ift. at kakao bliver ensartet
- Hæld herefter mælken i lidt af gangen under omrøring indtil al mælken er rørt i
- Varm op ved middelvarme til den er godt varm
- Tag af og server straks