Cremet chokoladeis med brownie (uden ismaskine)
En vinder dessert, som kan laves i god tid
Servings: 1 liter
Ingredienser
- 1/2 liter piskefløde
- 1 ds kondenseret mælk (397 g)
- 1/2 dl kahlua kaffelikøren gør den ekstra cremet, men kan undlades
- 50 g bage kakaopulver
- 200 g brownie smuldret til mindre stykker
Sådan gør du
- Pisk fløden til let skum i en skål
- Kom Kahlua, kondenseret mælk og kakaopulver ned til flødeskummet og pisk kort sammen (ikke piske for længe)
- Til slut vendes 2/3 af den smuldrede brownie i
- Fordel ismassen i en form og drys det sidste brownie på toppen
- Dæk formen til og stil i fryseren i min 6 timer