Agurkehaps med laks og wasabi
En skøn snack, som kan laves på 10 min
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 1 stk agurk skyllet og skåret i 16 tykke skiver
- 180 g Frøya laks
- 2 spsk lys sesam
- 2 spsk sort sesam
- 2 spsk mayo
- 2 tsk wasabi paste
- evt. frisk timian til pynt
Sådan gør du
- Kom lys og sort sesam i en skål og vend sammen
- Vend laksen heri
- Skær laksen i skiver og placer på agurkeskiverne
- Rør mayo sammen med wasabi i en skål og kom i en sprøjtepose
- Klip et lille hul i sprøjteposen og fordel forsigtigt ovenpå hver skive laks
- Pynt evt med frisk timian på toppen