Wienernougat
Lav lækker og cremet Wienernougat med kun 3 ingredienser – en nem julefavorit, der altid bliver spist som det første på konfektfadet
Forb. tid15 minutter min
Køletid2 timer t
Samlet tid2 timer t 15 minutter min
Ret: julekonfekt
Keyword: chokolade, jul, konfekt, nougat
Servings: 24 stk
- 200 g nougat
- 160 g mørk chokolade
- 160 g mandelflager
- evt. flagesalt
Tænd ovnen på 180 grader varmluft
Fordel mandelflagerne på en bageplade med bagepapir og bag i ovnen i ca. 5 min til de er gyldne (obs at de ikke brænder på)
Kom grofthakket chokolade og nougat i store tern i en skål og smelt over vandbad
Tag skålen af vandbad og vend de bagte mandelflager deri
Hæld. i et fad med bagepapir på ca. 21x14 cm
Stil på køl i min. 2 timer
Skær ud i store tern. Opbevar i boks på køl.