Tzatsiki
En lækker og super nem omgang tzatsiki. Perfekt som tilbehør til eks. grillmaden
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 1 stk agurk
- 1,5 dl græsk yoghurt 10%
- 1 fed hvidløg
- Salt og peber
Sådan gør du
- Riv agurken på den grove side af et rivejern
- Si saften fra (lad det gerne stå i 30 min)
- Kom agurken i en skål med græsk yoghurt og pres hvidløget deri
- Smag til med salt og peber