Sprøde blomkålsnuggets
En gode måde til mere grønt
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 1 stk lille blomkål
- Olie (gerne på spray)
Panering
- 1 dl hvedemel
- 2 tsk paprika
- 1 tsk løgpulver
- 1 tsk salt
- Friskkværnet peber
- 1 dl vand
- 2 dl cornflakes
Sådan gør du
- Tænd ovnen eller airfryer på 180 grader
- I en skål blandes mel med krydderier og vand til en tyk 'dej'
- Kom dine cornflakes i en frysepose og knus dem med en kagerulle. Hæld op i en anden skål.
- Skår blomkålen ud i små buketter og dyp først i dejen og vend herefter i de knuste cornflakes
- Kom i airfryer, spray med lidt olie og bag ved 180 grader i ca. 20 min