Spareribs med hjemmelavet coleslaw
En lækker ret, som er oplagt som grillmad
Samlet tid20 minutter min
Ret: Hovedret
Keyword: barbeque, ben, coleslaw, grill, kål, spareribs
Servings: 4 personer
- 4 rækker spareribs 1 pr mand, jeg købte nogle hos den lokale slagter
- 4 stk gulerødder
- 2 stk æble
- 1 stk spidskål
- 4 spsk. creme fraiche
- 4 spsk. mayonnaise
- 4 tsk. sennep
- Salt Peber
Tænd ovnen på 180 grader, hvor kødet skal varmes.
Skræl og riv gulerødder og æblet. Skær kålen i fine stykker.
Bland mayonnaise, creme fraiche og sennep sammen i en skål. Smag til med salt og peber.
Varm kødet i 5-7 min i ovnen.
Server med coleslaw til.