Sæt letsaltet vand over til spaghettien

Smelt smørret i en stor gryde (hvor der er plads til de kogte spaghetti)

Kom baconen og et helt fed hvidløg i panden og steg i ca 5 min (hvidløget skal blive brunt)

Efter de 5 min smider du hvidløgsfedet ud

Lad baconen stege ydeligere 5 min

Kog spaghettien al dente (efter pakkens anvisning)

Hæld vandet fra (men gem en smule ca 1 dl)

Den kogte spaghetti kommes i gryden med bacon

Nu vendes de piskede æg og halvdelen af osten rundt

Krydr med salt og peber og bland godt sammen, så spagettien bliver “smurt ind” i æg og ost

Tilsæt den anden halvdel af osten og bland rundt (tilføj evt lidt af kogevandet for at gøre den mere cremet)

Servér