Rens bærrene og pluk store stilke af

Kom i en gryde sammen med vandet og lad småkoge i 20 min

Tag af varmen og si igennem et klæde

Kom saften tilbage i en ren gryde og kom sukker deri. Lad småkoge (uden låg) i ca 15 min – det er vigtigt at sukkeret bliver opløst

Hvis der kommer hvidt skum på toppen, så fjern det med en ske

Skold en flaske (hæld kogende vand i og ud igen. Dermed sikre du at saften holder sig bedre)

Hæld saften i flasken og opbevar på køl

Jeg bruger blandingsforhold 1:4