Go Back
+ servings
Udskriv
Ingen bedømmelser

Skovbær sorbet

En læskende frisk sorbet
Forb. tid15 minutter
I Ismaskine30 minutter
Samlet tid45 minutter
Ret: Dessert
Keyword: Brownie, is, skovbær, sorbet
Servings: 650 ml færdig is

Equipment

  • Ismaskine

Ingredienser

  • 1 tsk vanille paste
  • 160 g sukker
  • 600 g frosne skovbær
  • 2 dl vand
  • 1/2 stk citron, saften derfra

Sådan gør du

  • Kom vanille paste, sukker, bær og vand i en gryde
  • Kog det op og lad koge i ca 3 min
  • Tag gryden af varmen
  • Si bær og saft fra hinanden
  • Stil saften køligt og køl helt ned
  • Når saften er kold, så hældes den i ismaskinen i ca 30 min, til den har softice konsistens
  • Hæld i en form og stil på køl i min 2 timer