Smelt chokoladen over vandbad og tag skålen væk

Gem en smule af skumfiduserne til pynt på toppen (sammen med krymmel)- og kom de resterende ingredienser i skålen med chokolade og rør rundt

Fordel i et lille ildfast fad med bagepapir (fadets størrelse afhænger af hvor høj du ønsker Rocky Road stykkerne bliver)

Drys toppen med skumfiduser og krymmel

Stilles på køl i min 3. timer

Tages ud og skæres i mundrette stykker