Pizzabund med hytteost
Et sundere alternativ til den traditionelle pizza
Servings: 1 pizzabund
Ingredienser
- 2 dl hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 2 dl hytteost
Sådan gør du
- Bland hvedemel og bagepulver sammen i en skål
- Kom hytteost i en minihakker og blend det helt fint
- Kom hytteosten ned til det øvrige og bland godt sammen
- Dæk til med viskestykke og lad ligge i 10 min
- Tænd ovnen på 180 grader
- Kom et stykke bagepapir på køkkenbordet og drys med mel
- Lige dejen på bagepapiret drys med mel på toppen og lige endnu et stykke bagepapir ovenpå dejen og rul flad med en kagerulle
- Fjerne bagepapiret på toppen og kom bagepapiret med den udrullede pizzadej over på en bageplade
- Bag dejen i 5 min
- Tag ud og fordel dit fyld på pizzabunden
- Kom tilbage i ovnen og bag pizzaen færdig i ca. 15-17 min til den er gylden