Pasta i ovn med kylling, bacon og mornaysauce
En perfekt ret, hvis du har nogle kogte pastaskruer tilovers
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 300 g pastaskruer
- 400 g kyllingebryst/filet
- 100 g bacon i tern
- 8 champignon skåret i skiver
- 500 ml mornaysauce
- 500 ml vand
- 3 tsk salt
- 1 tsk peber
- 2 gulerødder skrællet og skåret i skiver
- 3 tsk sød paprika
- Evt lidt friskrevet parmesan til toppen
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft
- Steg baconen sprød på en pande, og tag af
- Skær kyllingen i mindre stykker/tern og steg i baconfedtet sammen med paprika og champignon. Blot i 2-3 min til det er brunet
- Find et ildfast fad
- Kom de ukogte pastaskruer i
- Fordel kylling, bacon og grøntsager deri og hæld vandet over
- Fordel derefter mornaysaucen og krydr med salt og peber
- Bages i ovnen i ca 35 min, rør gerne rundt undervejs og drys evt parmesan på ca 15 min før den er færdig