Ovnbagte kartofler med parmesan
Skønne smagfulde kartofler
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 600 g kartofler
- 4 spsk olivenolie
- 1 dl pankorasp
- 40 g revet parmesan
- 1/2 tsk salt
Sådan gør du
- Skrub eller skræl kartoflerne og skær dem i kvarte
- Kom kartoflerne i en skål sammen med olien og vend godt sammen
- Herefter tilsættes panko, parmesan og salt på og det hele vendes godt sammen
- Fordel i ildfast fad med bagepapir i bunden
- Bag i varmluft ovn på 200 grader i ca. 30 min til de er sprøde og gyldne (ca. halvvejs tages de ud og vendes godt sammen inden de bages videre)