Orzo med bacon og asparges
Nem on pot ret på 20 min
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 400 g orzo
- 1 stk løg hk fint
- 3 fed hvidløg hk fint
- 2 terninger grøntsagsbouillon
- 7,5 dl vand
- 200 g bacon i tern
- 8 stk asparges
- 100 g philadelphia naturel alternativt kan du bruge den med trøffelsmag
- salt og peber
Sådan gør du
- Steg løg og bacon i et par min i en sautépande (som har låg)
- Skyl aspargesen og knæk enderne af. Skær hver asparges i mindre stykker.
- om hvidløg, bouillon og asparges på panden og rør godt sammen
- Tilsæt orzo og vand og lad simre under låg i ca. 10-12 min
- Tilslut kommes philadelphia i og den smages til med salt og peber