Nemme hjemmelavede sukkerøjne - blot 3 ingredienser
Brug øjenene til at pynte på diverse kager til eks. halloween, jul og fødselsdag
Servings: 100 stk
Equipment
- sprøjtepose uden tyl
Ingredienser
- 1,25 stk pasteuriseret æggehvide svarer til 1 bæger
- 150 g flormelis
- 2 dråber sort pasta/frugt farve
Sådan gør du
- Kom æggehvide og flormelis i en skål og pisk godt stift
- Kom 3/4 af massen i en sprøjtepose
- Kom sort farve I den sidste 1/4 masse i skålen og bland godt sammen. Kom i sprøjtepose
- Find en bageplade med bagepapir
- Klip små huller i sprøjteposerne. Start med at lave små hvide dutter på hele pladen. Hvis den danner små dutter på toppen, kan disse udjævnes forsigtigt med en knivspids eller lign
- Kom herefter små prikker af sort på (du kan evt. lave nogle med forskellige størrelser af sort)
- Lad tørre udækket ved stuetemperatur i 24 timer
- Kom i lufttæt beholder