Bland ingredienserne til marinaden sammen i en skål
Skær kyllingen ud i tynde skiver og læg i marinaden. Stil på køl indtil du skal bruge det
Skær broccoli i mindre buketter
Skræl gulerødderne og skær dem i tynde skiver
Skær forårsløgene i tynde skiver
Skræl og skær hvidløg i tynde skiver
Varm 1 spsk solsikke- eller olivenolie + 1 spsk sesamolie op i en wok.
Svits gulerødderne til se blevet sprøde
Svits broccoli til det falder lidt sammen, men stadig har “bid”
Kog nudlerne efter anvisning på pakken og si vandet fra, og vend 1 spsk sesamolie i
Dup kyllingen tør i noget køkkenrulle (gem marinaden) og steg kort i 2 spsk sesamolie i wokken til kyllingen ser færdigstegt ud.
Tilsæt hvidløg og forårsløg og steg 1 min
Tilsæt marinaden, broccoli og gulerødder
Server nudlerne med kylling og grønt. Du kan evt hælde lidt soya over og frisk koriander