Kylling i pikantsovs
En favorit på madplanen
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 400 g kyllingebryst skåret i tern
- 200 g bacon i tern
- 1 stk løg hakket fint
- 3 fed hvidløg hakket fint
- 3 spsk tomatpuré
- 150 g pikantost
- 4 dl madlavningsfløde
- olie til stegning
- salt og peber
- evt. ris, pasta eller kartoffel til servering
Sådan gør du
- I en gryde eller sauterpande brunes kyllingen af i lidt olie. Krydr med salt og peber og tag op på en tallerken
- Kom bacon og løg i gryden og lad svitse nogle minutter ved middelvarme
- Herefter tilsættes hvidløg og tomatpuré og svits 1 minuts tid
- Nu kommer du den brunede kylling tilbage i gryden sammen med pikanost og fløde
- Lad simre ca. 5 min og smag til med salt og peber