Go Back
+ servings
Udskriv
Ingen bedømmelser

Koldskål

En uundværlig sommerklassiker, som er nem og meget lækker i hjemmelavet version
Samlet tid10 minutter
Ret: Hovedret
Køkken: dansk
Keyword: kammerjunker, koldskål, sommer
Servings: 4 personer

Ingredienser

  • 1 liter kærnemælk
  • 1 liter tykmælk
  • 4 stk past. æggeblommer
  • 6 spsk sukker
  • 1 stk vanillestang
  • evt. lidt frisk citronsaft

Sådan gør du

  • Pisk sukker, æg og vanillekornene luftigt i en skål
  • Kom de øvrige ingredienser deri og rør godt sammen
  • Smag til med citronsaft