Grovboller med hytteost
Enkle, grove og fulde af smag – disse boller er både nemme at bage
Servings: 8 stk
Ingredienser
- 400 g hytteost
- 2 stk æg
- 200 g hvedemel
- 200 g fuldkornsmel
- 2 tsk bagepulver
- evt. frø/kerne til toppen
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader
- Blend hytteost med æg og hæld op i en skål
- Vend de tørre ingredienser sammen i en anden skål (hvedemel, fuldkornsmel og bagepulver)
- Vend hytteost og mel blandingen sammen
- Lad dejen hvile 10 min under viskestykke
- Ælt dejen kort og del i 8 stykker, som placeres på en bageplade med bagepapir
- Bages i ca. 25 min og lad køle af på en rist