EM dessert - frugtsalat med råcreme
En super nem og lækker frugtsalat med råcreme
Servings: 4 personer
Ingredienser
Råcreme
- 4 stk past. æggeblommer
- 4 spsk. sukker
- 3 dl piskefløde
- 1 stk vanillestang evt 1 tsk vanilleessens i stedet for
Øvrige
- 50 g mørk chokolade , grofthakket
- 1 bakke jordbær
- 4 stk bananer
Sådan gør du
- Skræl bananerne og skær i skiver, kom i et glas/skål gerne portionsanrettet
- Skyl jordbærrene og skær stilken af. Del i halve eller kvarte og kom i glassene
- Find en skål og pisk æggeblommer, sukker og vanille lyst og luftigt
- Pisk fløden til flødeskum i en anden skål og vend forsigtigt med æggemassen
- Kom råcreme på toppen af hvert glas og drys med den hakkede chokolade