Go Back
+ servings
Udskriv
5 fra 3 stemmer

De bedste belgiske vafler

Vaflerne du bare må prøve!🤩
Samlet tid30 minutter
Ret: Dessert
Keyword: bær, belgiske, chokoladesovs, is, sprøde vafler, vafler
Servings: 6 stk

Ingredienser

  • 1 tsk vanillesukker
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 knivspids salt
  • 100 g sukker
  • 2,5 dl hvedemel
  • 1 stk æg
  • 1,5 dl mælk
  • 2 spsk creme fraiche 18%
  • 75 g smeltet smør
  • Smør til stegning

Sådan gør du

  • Find to skåle frem.
  • I den ene skål blandes alle de tørre ingredienser sammen (vanillesukker, bagepulver, salt, sukker og mel)
  • I den anden skål blandes alle de våde ingredienser (æg, mælk, creme fraiche og smeltet smør)
  • Hæld nu de tørre ingredienser ned til de våde og pisk til dejen er glat og uden klumper
  • Kom smør i dit vaffeljern og steg gyldne