Æble pandekage donuts
En skøn og meget nem dessert
Servings: 12 stk
Ingredienser
- 4 stk æbler skrællet
- 4-6 tsk Kanelsukker til servering
- 4-6 kugler vanilleis
Pandekagedej
- 4 dl hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 2 tsk sukker
- 1 tsk vanillesukker
- 1 knivspids salt
- 50 g smør smeltet
- 2 stk æg
- 3 dl sødmælk du kan også bruge let- eller minimælk
Sådan gør du
- I en skål blandes alle de tørre ingredienser sammen
- Kom det smeltede smør i skålen og rør sammen
- Pisk herefter æggene i
- Herefter piske mælken i lidt af gangen
- Skær skiver af æblerne og lav et hul i midten med eks. låget til en mælk eller udstikker
- Dyp i pandekagedejen og steg på middelvarm pande i smør på begge sider
- Server med is kanelsukker