1. I en skål opløses gæren i vandet

2. Herefter tilsættes kærnemælk, sukker, salt, æg samt den afkølede smeltede smør (vigtigt smørret ikke er varmt, da det kan ødelægge gæren)

3. Melet æltes i lidt af gangen indtil dejen er ’samlet’ og slipper kanten (mængden af mel kan varierer, så prøv dig frem) Ælt i ca. 10 min

4. Kom et viskestykke over skålen og lad hæve i 1 times tid

5. Form dejen til 24 ensartede boller og kom på 2 bageplader med bagepapir

6. Kom viskestykke over og lad efterhæve i ca. 45 min.

7. Tænd ovnen på 180 grader varmluft 

8. Pensl nu bollerne med et sammenpisket æg

9.  Bag i ovnen i ca. 12-14 min til de er gyldne og gennembagt 

10. Lad køle af på en rist 

1. Start med at komme rød grenadine i glasset

2. Kom nu nogle isterninger deri

3. Hæld forsigtigt appelsinjuice deri (hælder du for hurtigt, vil juicen blande sig med grenadine stedet for at ligge sig i et lag ovenpå)

4. I en lille skål blandes sprite og blå curacao inden du forsigtigt hælder det øverst i drinken (brug evt en ske til at komme det i)

1. Fordel slikket på spydene

1. Kom alle ingredienserne i en bowl og rør godt sammen. Smag evt til med frisk limesaft

1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft

2. Pak dejen op. Dejen er allerede 'for skåret' i 6 stykker, dog skal du halverer disse i samme form (altså på langs) – så du har 12 små stykker

3. Smør dejen med smøreost

4. Placer nu lidt skinke og ost i den tykke ende og rul hver croissant

5. Kom på bageplade med bagepapir. Placer med spids/samlingen nedad (så undgår du at den 'går op' under bagning)

6. Pensl med æg og drys med sesam

7. Bag sprøde og gyldne i ovnen i ca. 10 min

1. Pisk fløden til let skum i en skål

2. Kom den kondenserede mælk og vanilleessens deri og pisk godt sammen

3. Fordel ismassen i 4 skåle og kom pastafarve i hver skål indtil den har, den ønskede farve

4. Fordel skiftevis de 4 farver i lag i en form

5. Drys evt med krymmel, dæk med film og frys i min 6 timer

1. Kom sunlolly, curacao og æblejuice i en blender og blend (du kan tilføje mere æblejuice, hvis du ønsker den mere tynd)

2. Hæld i et glas

3. Kom evt. sure bælter på små spyd og anret ovenpå glasset

1. Bland sukker og guld sammen i en lille skål

2. Gnid lidt citronsaft på kanten af glasset og dyp i guldsukkeret

3. Fordel rabarberlemonaden i glassene og hæld herefter æblecider i

4. Pynt med candyfloss på toppen

1. Kom mel, sukker, gær og salt i en røreskål og rør sammen

2. Tilsæt nu æg og mælk og bland sammen igen, til dejen hænger godt sammen (den er klistret) og lad den røre i 2-3 min.

3. Nu kommer du det bløde smør i lidt af gangen imens den rører rundt. Når alt smørret er i røres dejen godt sammen i ca. 10 min

4. Dejen skal være godt klistret, men du skal kunne tage i dejen uden at få meget klistrede fingre. Kan du ikke det, så tilføj lidt ekstra mel (se evt. billede længere nede)

5. Kom i en stor skål (da dejen hæver til dobbeltstørrelse), dæk med film og stil på køl i min. 10-12 timer (op til 24 timer)

6. Kom mel på bordet og hæld dejen ud derpå. Rul den flad med en kagerulle med en højde på ca. 1,5 cm

7. Stik nu ud til donuts. Her kan du bruge en udstikker eller et drikkeglas og et lille glas til hullet i midten

8. Find 2 bageplader med bagepapir klar og drys med en lille smule mel (så er donutsne nemmere at tage af, når de har hævet)

9. Placer de udstukne donuts på bagepladen og lad hæve (uden klæde) i 2 timer.

10. Varm olien op i en gryde indtil den er ca. 180 grader varm.

11. Steg 2-3 donuts af gangen. De skal blot have få minutter til de er gyldne og steges på begge sider

12. Tag op med en huls og placer på tallerken køkkenrulle.

Pynt

1. I en skål røres flormelis, vand og evt. farve sammen i en skål.

2. Dyp herefter de afkølede donuts deri og lad overskydende glasur dryppe af.

3. Stil donut på tallerken, drys med krymmel, placer øjen og de sure bælter som mund

4. Lad køle af til glasuren er stivnet