Skyl og skær agurken på langs i tynde aflange strimler.
Skyl og snit salat/kål i tynde strimler.
Skær avokadoen i tynde strimler.
Smør tortilla brødene med smøreosten (undgå det yderste kant på brødet, så smatter det ikke ud når du skal rulle).
Fordel salat/kål, lidt agurk, avokado og på tortillaen. Lav 4 med røget laks og 4 med krebsesalat. Drys med frisk dild. Rul den som en pandekage og del den evt. i to.