Go Back
+ servings

Desserttærte

Fine små tærter som kan serveres med is og bær
No ratings yet
Udskriv Pin
Ret: Dessert
Keyword: bær, chokolade, Dessert, is, tærte
Forb. tid: 30 minutter
Køletid: 30 minutter
Samlet tid: 1 time
Antal: 6 stk

Udstyr

  • 6 små tærte aluforme

Ingredienser

  • 50 g koldt smør
  • 100 g mel
  • 30 g flormelis
  • 1 stk æggeblomme
  • evt. 1/2 spsk. kakaopulver i halvdelen af dejen
  • Sprayolie til formene
  • evt. is og bær til servering

Sådan gør du

  • Bland mel, flormelis og det kolde smør sammen med en kniv.
  • Hak smørret i små stykker, så det ligner revet ost.
  • Kom til slut æggeblommen deri og ælt kort med hænderne og form en kugle. (Del evt. i 2 og kom kakao i den ene dej).
  • Kom film over dejen og stil på køl i 30 min.
  • Del dejen i 6 kugler, rul ud og kom i smurte aluforme.
  • Kom tærterne i forvarmet ovn v. 180 grader i ca. 12 min.
  • Afkøl på en rist. Servér med is, bær og mynte.