Go Back
+ servings

Haydari

En skøn cremet dip
5 fra 1 stemme
Udskriv Pin
Ret: Tilbehør
Keyword: dip, feta, haydari, smørelse
Forb. tid: 10 minutter
Bagetid: 20 minutter
Samlet tid: 30 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 350 g puck feta
  • 2 stk røde peberfrugter
  • Frisk persille
  • 2 fed hvidløg
  • 1,5 spsk olie
  • Evt lidt røde chiliflager
  • Friskkværnet peber

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader
  • Skyl og halver peberfrugterne , fjern kernehusene
  • Kom på en bageplade med papir og bag i ovnen i ca. 20 min, til skrællen begynder at få mørke pletter
  • Tag ud, afkøl og pil skrællen af
  • Kom i en mini hakker med de øvrige ingredienser