Pisk smør og sukker luftigt
Pisk derefter ægget i
Bland de øvrige ingredienser sammen i en anden skål og pisk dem derefter i smørblandingen (kun lige akkurat til dejen er “samlet”)
Stil på køl i 20 min
Tænd ovnen på 180 grader varmluft
Rul dejen ud (evt mellem 2 stykker bagepapir) til tykkelse på ca 0,5 cm og stik ud med figurer
Bages midterst i ovnen i 6-8 min