Pulled chicken af hel kylling

pulled checken af hel kylling

Man kan lave pulled chicken med kyllingebryster, men når du bruger en hel kylling, så bliver det endnu mere saftigt. I denne ret skal du kun bruge 2 ingredienser foruden vand og så passer det ellers sig selv i ovnen. Nemmere bliver det ikke.

Pulled chicken kan eks. bruges i pita, burger, skål med grønt og ris, friske forårsruller og meget mere.


Pulled chicken af hel kylling

Super nem ret med få ingredienser

  • 1 hel kylling
  • 1,5 dl barbequesovs
  • 1/2 dl vand
  • 3 tsk salt
  • 1 tsk peber
  1. Tænd ovnen på 170 grader varmluft

  2. Kom kyllingen i en stegeso eller lignende med låg til

  3. Drys med salt og peber

  4. Pensl med barbequesovs over det hele og hæld vandet i bunden

  5. Kom låg på og stil i ovnen i 1 time og 40 min

  6. Lad hvile i 10 min inden du trevler den fra hinanden med 2 gafler (vend gerne i sovsen i bunden af fadet)

Hovedret
barbeque, hel kylling, kylling, pulled chicken


pulled chicken