Smoothie med spinat og æble

Det er ikke noget som en god smoothie. Og kommer du noget grønt i (og ikke kun frugt), så vil du få flere fibre og noget der stabilisere blodsukkeret mere. Spinat giver en flot farve og så smager den ikke af så meget, så frugten får stadig lov at “shine”.


Smoothie med spinat og æble

En dejlig smoothie

  • 75 g frisk spinat
  • 1 dl isterninger
  • 1 stk moden banan
  • 1 stk æble (skrællet og i mindre stykker)
  • 4 dl æblemost
  • evt. 5-10 mynte blade
  1. Kom det hele i en blender og server straks
Drinks
æble, drikke, mellemmåltid, smoothie, spinat




Greenie (grøntsagssmoothie)

Jeg ville prøve at lave en sund smoothie til mine drenge. Jeg var faktisk skeptisk ift om de ville kunne lide det på grund af den syrlige smag fra citron og stærke smag af ingefær. Men det var et kæmpe hit. Super som alternativt mellemmåltid.


Greenie (grøntsagssmoothie)

En lækker greenie spækket med vitaminer og mineraler

  • 1 håndfuld frossen spinat (3 kugler)
  • 1 stk banan
  • 1 stk avokado
  • 1 tsk friskrevet ingefær
  • 1/2 stk citron, saften derfra
  • 2,5 dl æblejuice
  • evt lidt friske mynteblade
  1. Blend det hele sammen i en blender og servér.
  2. Du kan evt. tilføje lidt isterninger hvis du ønsker den iskold eller tilføje ekstra æblejuice hvis du gerne vil have en tyndere konsistens.
Drinks
avokado, drikke, greenie, ingefær, smoothie, spinat


greenie