En super simpel og mættende salat. Broccolini minder om broccoli, men har mere tynde stilke. Den kaldes også aspargesbroccoli.
Seneste opskrifter
Panini brød
Det er meget nemt og kræver kun gå ingredienser, at lave sit eget paninibrød. Du kan fryse de bagte brød ned, så du kan tage op når du skal bruge dem. Super lækre til frokost eller en let aftensmad. Fantasien sætter grænsen ift fyld. Ideer til kød (kylling, pølse, serrano), smørelse (pesto, mayo, kryddersmør, ketchup, smøreost) grønt (salat, rucola, tomatskiver, rødløg) og ost (frisk mozzarella, revet cheddar, parmesan). annonce I samarbejde med nemlig.com kan du nu tilføje ingredienserne til denne opskrift direkte i kurven hos dem. Salt, peber og fedtstof til stegning er de eneste ting, der ikke bliver lagt over (da det betragtes som basislager). De øvrige ingredienser […]
Cupcakes med glasur og ribs
Super lette og lækre sommercupcakes med ribs fra haven. Lige nu bugner vores have af bær og de skal da bruges! Jeg synes ribs bidrager med en lækker syrlighed og så er de altså bare smukke! Du kan bytte ribs ud med andre bær såsom blåbær, solbær, hindbær og lign. Hvis jeg havde haft marcipan eller hvid chokolade herhjemme – så havde jeg puttet en af delene i. 50 g marcipan kan tilføjes, reducer så mængden af sukker med 30 g. 50 g grofthakket hvid chokolade, reducer så mængden af sukker med 50 g.
Chorizo kødboller i ovn
Det er super nemt at lave kødboller i et fad i ovnen. Og de her kødboller er super smagfulde – bl.a. fra revet cheddar, chorizo og persille. De kan serveres til en lækker tomatsovs og spaghetti eller med små spyd i på tapasbordet. Jeg serverede dem i en skål og dertil tzatsiki, flute samt broccolisalat med ovnbagte tomater, cashewnødder og parmesanflager.
Nuggets, pasta, haydari samt gnavegrønt
En børnevenlig menu, som er et hit herhjemme. Du kan vælge andre slags dip/dyppelse.
Haydari
Du kender måske den lækre cremede dip fra den lokale grønthandel. Men det er meget nemt at lave haydari selv, som primært består af cremet feta og bagte peberfrugter.
Seneste kommentarer