Dadel brownie chokoladekugler

Dadel brownie chokoladekugler indeholder ikke kage, selvom navnet kunne antyde dette. De minder dog om smagen af brownie til trods for at de er lavet med dadler. Det er en lækker og sundere snack, der både kan nyder at store og små. Disse små energibomber kræver kun 7 ingredienser og er lavet af naturlige ingredienser herunder dadler, som giver en sød og fyldig smag.
Dadel brownie chokoladekugler som snack
Dadel brownie chokoladekuglerne er perfekte som mellemmåltid, snack, fredags’slik’ eller en sundere snack til madpakken. En lækker hurtig energi-boost i løbet af dagen. Du kan også lave dadelkugler med bl.a. kokosmel Se opskrift her
Dadel brownie chokoladekugler
En lækker energifyldt snack af naturlige ingredienser
- 10 stk dadler
- 1,25 dl havregryn
- 2,5 spsk kakaopulver
- 1 spsk honning
- 1 knivspids salt
- 1,5 spsk peanutbutter
- 100 g mørk chokolade
-
Flæk dadlerne op og fjern stenene
-
Kom de udstenede dadler i en skål og hæld kogende vand over (lad trække i vandet et par minutter)
-
Imens blendes havregryn fint i en minihakker
-
Kom herefter de blødgjorte dadler (uden vandet), kakaopulver, honning, salt og peanutbutter i og blend det hele sammen til det er en fast masse
-
Rul til kugler og stil på køl i 10-15 min
-
Smelt imens chokolade over vandbad og rul kuglerne deri
-
Drys evt. med lidt flagesalt og stil på køl indtil servering




