Spidskål med pikantost og serrano

Virkelig lækker måde at lave spidskål på. Jeg vil gerne være bedre til at spise flere grove og fiberrige grøntsager såsom kål. Hvis du ikke er vild med Serrano kan du bruge bacon i stedet for.
Kålen bliver dejlig mør med smag fra pikantosten samtidig med sprød serrano udenpå.
Spidskål med pikantost og serrano
Super lækker måde at spise spidskål på
- 1 stk spidskål
- 80 g pikantost
- 6 skiver serrano skinke
-
Tænd ovnen på 180 grader varmluft
-
Halver spidskålet og skær hver halvdel i 3 stykker
-
Smør siderne af kålet med pikantost og vikl en skive serrano om
-
Kom på bageplade/ildfast fad og bag i ovnen i ca. 15-18 min.
