æbleskiver i vaffeljern

Æbleskiver i vaffeljern

image_pdfimage_print

De fleste forbinder nok december og juletid med en æbleskive eller 10😉 Det hænder også, at der bliver optøet eller lunet for mange og her er denne metode helt genial.

Du kan nemlig lave dine æbleskiver i et vaffeljern. Jeg synes det var mega lækkert at de var super sprøde, men stadig bløde indeni (lidt a la en belgisk vaffel) men med dejlig kardemomme smag. Perfekt lille julesnack.

Jeg serverede med vanilleis og en hjemmelavet chokoladesovs (bestående af mørk chokolade og piskefløde lunet i gryde), men du kan også serveres med syltetøj og flormelis.

æbleskiver i vaffeljern

”Vaflede” sprøde æbleskiver

En skøn og andeledes måde at servere æbleskiver på
No ratings yet
Udskriv Pin Anmeld
Ret: Dessert
Keyword: æbleskiver, is, jul, vaffeljern
Samlet tid: 10 minutter
Antal: 12 stk

Ingredienser

  • 12 stk æbleskiver optøede
  • evt fedtstof til vaffeljernet

Sådan gør du

  • Kom evt lidt fedtstof i det varme vaffeljern (var ikke nødvendigt i mit) og varm 3-4 æbleskiver deri af gangen
  • Tag ud når de er sprøde og server med dit yndlingsfyld (gerne lune)
æbleskiver i vaffeljern
Kan jeg bruge æbleskiver fra dagen før?

Sagtens. Dette er faktisk en super måde at få brugt en rest æbleskiver på og dermed undgå madspild

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Vurdering af opskrift




*