Lakseruller med flødeost

De har ruller har altid været et stort hit i min familie, når vi har holdt fester. En super nem og lækker forret eller hapser til et buffet bord. Kan også laves i god tid og opbevares på køl. Er du ikke til fisk, så kan de også laves med eks puller pork eller lignende.


Lakseruller med flødeost

En hit som forret og til buffet

  • 2 store tortilla pandekager
  • 100 g flødeost (naturel eller pikant )
  • 150 g røget laks i skiver
  • 1 håndfuld frisk spinat eller ærteskud
  • evt 18 små træspyd, flag eller lignende
  1. Smør hver tortilla med ost og fordel laks samt spinat/ærteskud derpå

  2. Rul den stramt og placer evt spyd/flag i hver stykke

  3. Skær hver tortilla ud i 9 stykker

Forret
buffet, fest, flødeost, laks, ruller