Pasta i fad med rejer og flødeost
En super nem og lækker ret, som også kan laves i en billigere version uden rejer. Grøntsager og ost kommes i et fad og ind i ovnen, imens koges pasta og rejerne steges på en pande. En dejlig hverdagsret, som både børn og voksne er vilde med.
Pastaret med flødeost og rejer
En nem og lækker hverdagsret
- 400 g pasta (jeg brugte sløjfepasta)
- 200 g flødeost (jeg brugte en med hvidløg og urter)
- 400 g cherrytomater
- 1 stk rødløg (skrællet og skåret i kvarte)
- 5 stk soltørrede tomater (hk fint)
- 1 spsk olie (fra de soltørrede tomater)
- 200 g wannamirejer (stegt få minutter på panden i smør )
- Salt og peber
- Frisk basilikum
-
Tænd ovnen på 180 grader varmluft
-
I et ildfast fad kommes flødeost, tomater, rødløg, olie og soltørrede tomater. Drys med salt og peber
-
Kom fadet i ovnen i ca. 35 min
-
Kog pastaen efter anvisningen og steg rejerne
-
Bland ingredienserne I det ildfaste fad godt sammen og vend pasta samt rejer i
-
Server evt. med frisk basilikum
