De bedste kyllingefrikadeller – med masser af smag

smagfulde kyllingefrikadeller med feta og soltørret tomat

Jeg har efterhånden smagt mange kyllingefrikadeller, men ingen så godt som dem her. Min kæreste har aldrig været glad for kyllingefrikadeller, da han synes at de mangler smag. Hans reaktion, da han smagte disse var ”Wow, de smager mega godt. Masser af smag”.

De kræver kun få ingredienser, har god smag og er super saftige. Spis til aftensmad som store eller lav dem små, som her, og smid dem i madpakken (evt. på spyd).


De bedste kyllingefrikadeller

Et ny storfavorit herhjemme til madpakke og aftensmad

  • 450 g hk kyllingekød
  • 1 stk æg
  • 1 spsk havregryn
  • 50 g feta (gerne PUCK) (skåret i små stykker)
  • 2 spsk soltørret tomat (hakket fint )
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk peber
  • Fedtstof til stegning
  1. Bland alle ingredienserne sammen i en skål

  2. Form til små eller store deller og steg på fedtstof i panden

Hovedret
deller, feta, frikadeller, kyling, kyllingefrikadeller, madpakke, soltørret tomat


Kan de fryses?

Du kan sagtens fryse frikadellerne

Kan man tilføje grønt?

Du kan sagtens tilføje eks. løg, peberfrugt eller spinat

kylling frikadeller
kyllinge frikadeller med feta og tomat