stegt ris

Stegt ris med æg og grønt

Published on in Aftensmad på max. 30 minutter
Gå til opskrift Udskriv
image_pdfimage_print

En dejlig kødfri ret, som smager skønt. Brug gerne en rest kolde ris. Bryder du dig ikke om ananas, så erstat blot med en ekstra grøntsag.

stegt ris

Stegte ris med æg og grønt

En lækker budgetvenlig ret
No ratings yet
Udskriv Pin Anmeld
Ret: Hovedret
Keyword: ananas, æg, ris, soya
Samlet tid: 15 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1/2 dl olie
  • 6 stk æg sammenpisket
  • 1 lille ds majs
  • 1 stk peberfrugt skåret i små tern
  • 2 gulerødder skrællet og skåret i små tern
  • 400 g kolde kogte ris
  • 1/4 stk ananas skåret i mindre tern
  • 3 spsk soya
  • Evt chilimayo til servering

Sådan gør du

  • Kom olie i en høj pande og steg æggene deri i ca 1 min og begyndt at røre rundt
  • Skrab ægget til side og kom alle grøntsager i et par minutter
  • Tilsæt ananas og ris. Smag til med soya og server

Tags

Mit navn er Josephine, det er mig der står bag Madmusen. Mit mormor har altid taget mig med i køkkenet og er en stor årsag til min madglæde. Jeg ønsker at inspirere til nem hverdagsmad, for min overbevisning er at madlavning ikke behøver være kompliceret og at ''Alle kan lave mad''. Jeg bor med min forlovede og vores tvillinger nær Århus. Jeg elsker at lave mad, fotograferer og musik. Jeg elsker at dele ud af nem hverdagsmad for hele familien. Tak fordi du følger med.

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Vurdering af opskrift




*