Nachos med kylling og cheddar
Faldt over et bilede over nachos forleden og fik lyst til at lave det til familien. Det er ikke den sundeste aftensmad, så tilføjede gnavegrønt (var også perfekt at dyppe i de forskellige dips).
Nachos med kylling og cheddar
Nachos med kylling og cheddar er en dejlig ret der kan laves på under 30 minutter.
- 200 gram nachos
- 300 gram kyllinge inderfilet
- 1-2 tsk tortilla krydderi
- Smør/olie til stegning
- 120 gram revet cheddar
- Evt diverse gnavegrønt
- Tænd ovnen på 180 grader
- På en pande steges kyllingen i fedtstoffet, drys med krydderier og steg til de er gennemstegt
- Skær kylling i mindre tern/stykker
- Fordel nachos i et ildfast fad
- Fordel den stegte kylling
- Drys med cheddar
- Bages i ovnen ca 10-12 min til osten er smeltet og gylden
- Server med dip og evt gnavegrønt
Forslag til dip: Vi havde creme fraiche, taco sauce, guacemole
