Små grillede tortilla med parma, mozzarella og avokado
De her små hapsere er perfekte for store som små.
De kan klargøres i god tid og så grilles eller steges på panden før servering. Du kan bruge forskellige pesto eller humus og ligeledes bruge forskellige fyld.
Små grillede tortilla med parma, mozzarella og avokado
Super lækre små hapsere
- Evt tandstik eller små spyd
- 6 stk store tortilla
- 1 pakke Parma/serranoskinke
- 2 stk friske mozzarella
- 2 stk avokado
- 1 glas rød pesto
- Brug en rund udstikker eller et glas – således at du får 3 små tortilla ud af 1 tortilla
- Når de 18 små tortilla er udstukket, smøres de med pesto
- Skær avokadoen og mozzarellaen i tynde skiver og placer 1 stykke på hver (i den ene side)
- I samme side ligger du et lille stykke Parmaskinke
- Fold tortillaen sammen og lig i pres under et skærebræt et par min
- Kom evt et lille spyd eller tandstik ned i- og steg på den ene side på grillen eller en pande
