EM dessert – frugtsalat med råcreme

EM feberen har ramt vores hjem- og denne nemme dessert er på menuen. Jeg kender ingen, som ikke elsker frugt og råcreme! Du kan lave det på ca 10 min 😉


EM dessert – frugtsalat med råcreme

En super nem og lækker frugtsalat med råcreme

Råcreme

  • 4 stk past. æggeblommer
  • 4 spsk. sukker
  • 3 dl piskefløde
  • 1 stk vanillestang (evt 1 tsk vanilleessens i stedet for)

Øvrige

  • 50 g mørk chokolade , grofthakket
  • 1 bakke jordbær
  • 4 stk bananer
  1. Skræl bananerne og skær i skiver, kom i et glas/skål gerne portionsanrettet
  2. Skyl jordbærrene og skær stilken af. Del i halve eller kvarte og kom i glassene
  3. Find en skål og pisk æggeblommer, sukker og vanille lyst og luftigt
  4. Pisk fløden til flødeskum i en anden skål og vend forsigtigt med æggemassen
  5. Kom råcreme på toppen af hvert glas og drys med den hakkede chokolade
Dessert
abemad, frugt, frugtssalat, råcreme