Melonsalat med serranoskinke og mozzarella

Published on in Salat, Sommer
Gå til opskrift Udskriv
image_pdfimage_print

En super nem salat, som er smuk og frisk.

Melonsalat med serranoskinke og mozzarella

En skøn sommersalat med lækre små melonkugler
No ratings yet
Udskriv Pin Anmeld
Ret: Salat
Keyword: melon, mozzarella, serrano, vandmelon
Samlet tid: 10 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 1/2 stk vandmelon alt efter størrelse
  • 1/2 stk cantaloup melon
  • 4 skiver serranoskinke
  • 150 g frisk mini mozzarella
  • Frisk basilikum og mynte

Sådan gør du

  • Skær melonenerne over og fjern evt kerner.
  • Brug en melonudskærer og lav fine ensartede kugler
  • Anret på et fad sammen med minimozzarella, stykker af serranoskinke samt friske urter

Tags

Mit navn er Josephine, det er mig der står bag Madmusen. Mit mormor har altid taget mig med i køkkenet og er en stor årsag til min madglæde. Jeg ønsker at inspirere til nem hverdagsmad, for min overbevisning er at madlavning ikke behøver være kompliceret og at ''Alle kan lave mad''. Jeg bor med min forlovede og vores tvillinger nær Århus. Jeg elsker at lave mad, fotograferer og musik. Jeg elsker at dele ud af nem hverdagsmad for hele familien. Tak fordi du følger med.

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Vurdering af opskrift




*