Den her salat er perfekt tilbehør til grillmaden. Jeg har aldrig været så vild med rucola, men synes en lille smule sammen med iceberg fungerer rigtig godt.
Grillsalat
En super lækker salat som passer perfekt til grillmad
Print
Pin
Anmeld
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 1/2 stk iceberg salat snittet i fine strimler
- 1 stor håndfuld vasket rucola
- 2 stk tomater i tern
- 1/2 stk agurk i tern
- 1 stk avokado i tern
- 100 g cremet feta puck feta i tern
- 1/2 stk rødløg hk fint
- 30 g ristede pinjekerner
- 1 spsk olie
- 1 spsk balsamico rød eller hvid
Sådan gør du
- Kom alle ingredienserne (pånær olie, balsamico og pinjekerner ) sammen i en skål
- Hæld olie og balsamico over og vend det hele godt rundt
- Drys med pinjekerner inden servering
Seneste kommentarer