Jeg skulle medbringe en kage til et babyshower, og da jeg blev ramt af sygdom skulle det være en nem kage. Den her kage var dejlig svampet og super nem at lave. Perfekt at tage med til kollegaerne, sende med børnene i skolen og lignende.
annonce I samarbejde med nemlig.com kan du nu tilføje ingredienserne til denne opskrift direkte i kurven hos dem og dermed nemt få bragt varer lige til hoveddøren.
Klassens time chokoladekage
En skøn klassissk ''klassens time kage'' , bestående af en nem svampet chokoalde bradepandekage
Udskriv
Pin
Anmeld
Antal: 24 personer
Ingredienser
- 250 g blødt smør
- 325 g sukker
- 5 stk æg
- 240 g hvedemel
- 50 g kakaopulver
- 3/4 tsk salt
- 1 tsk natron
- 1 tsk bagepulver
- 125 g mørk grofthakket chokolade
- 2,5 dl creme fraiche
Glasur og pynt
- 8 dl flormelis
- 1 knivspids pink pastafarve hvis du ønsker lyserød glasur
- 8 spsk. lunt vand
- evt. pynt som tivolikrymmel og farvede chokoladeknapper
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 190 grader, varmluft.
- Pisk smør og sukker til en luftig masse
- Tilsæt nu æggene ét efter ét og rør godt ind i massen
- Find en anden skål og bland her alle de tørre ingredienser sammen (hvedemel, kakaopulver, salt, bagepulver, natron)
- Vend derefter de tørre ingredienser sammen med æggemassen.
- Til slut tilsættes creme fraiche og de hakkede chokoladestykker
- Hæld dejen i en bradepande/form (ca. 30x 40 cm) beklædt med bagepapir
- Bages i ovnen i 25 min.
- Når kagen er helt afkølet , så blandes ingredienserne til en glasur i en skål og fordeles på kagen. Pynt evt. med farvede chokoladeknapper og tivolikrymmel.
Hejsa,
Skal man først blande den våde og tørre del og SÅ tilsætte creme fraiche og chokoladestykker eller… :o)?
Mange hilsner
Maria
Hej Maria
Super at du spørger, jeg kan da godt se at jeg lige skal have skrevet det lidt mere tydeligt i fremgangsmåden. Men det er præcis som du skriver.
Håber du kaster dig ud i det 😉
God søndag aften,
Vh Josephine/Madmusen
Super fint med svar, tak!
Jeg lavede den i tirsdags, da min søn fyldte fire år, og hele hans børnehavestue kom til fødselsdag hjemme hos os – og den var et KÆMPE hit hos både børn og de voksne :o).
Så tak for den go’e opskrift – den er godt gemt til en anden gang ;o).
Mange hilsner
Maria
Tusind tak for den fine feedback Maria – elsker når
opskrifterne skaber glade spisere, store som
små 😉 og stort tillykke med din søn.
Ser super lækker og nem ud:-) Kan man lave den dagen før, uden den bliver tør?
Venlig hilsen Jannie
Kære Jannie
Jeg har desværre ikke fået besked om din besked, og derfor mit meget forsinkede svar. Det beklager jeg virkelig. Du kan sagtens bage den dagen før, uden at den bliver kedelig 🙂
Pingback: “Slik” kage - Madmusen
Vildt lækker kage, som modsat mange andre af denne type ikke ender tør. Let følgelig opskrift; lavede kagen sammen med min 3-årige.
Det er jo det vigtigste med sådan en kage (hvis du spørger mig). Og dejligt din 3 årige kunne være med. Det er aldrig for tidligt at komme med i køkkenet 💕