Melon og mozzarella spyd
Et lille nemt indslag til tapasbordet, som er hurtig at klargøre. Den består af få ingredienser, men ser super fine ud på de små tandstikker.
Melon og mozzarella spyd
Super nemme og fine spyd
- tandstikker/spyd
- Melonudskærer
- 1/2 stk melon (vælg den du bedst kan lide, jeg synes orange var god til at give lidt farve)
- 20 stk mini mozzarella
- 20 stk basilikum blade
-
Skær melonen over og lav 20 små kugler med et parisiennejern (eller lav 40 kugler, hvis du vil have to kugler pr. spyd)
- Find en tandstik og kom først en mozzerallekugle på, derefter melon og til slut et basilikumblad
